Pembancuh Doh Vakum Dengan Sistem Penyejukan
Ciri-ciri dan Faedah
-- Simulasikan prinsip pencampuran doh manual di bawah vakum dan tekanan negatif, supaya protein dalam tepung dapat menyerap air sepenuhnya dalam masa yang singkat, dan rangkaian gluten dapat dibentuk dan matang dengan cepat. Draf doh adalah tinggi.
-- Struktur keluli tahan karat 304 berkualiti tinggi, Mematuhi piawaian pengeluaran keselamatan makanan, tidak mudah terhakis, mudah dibersihkan.
-- Dayung memperoleh paten kebangsaan, mempunyai tiga fungsi: Mencampur, menguli dan menua doh.
-- Struktur pengedap yang unik, lebih mudah untuk menggantikan pengedap dan galas.
- Sistem kawalan PLC, masa pencampuran dan vakum boleh ditetapkan mengikut proses.
-- Bekalan air automatik dan penyuap tepung automatik tersedia
-- Sesuai untuk mee, ladu, roti, roti dan kilang pasta lain.
Parameter Teknikal
| Model | Kelantangan (Liter) | vakum (Mpa) | kuasa (kw) | Masa Mencampur (min) | Tepung (kg) | Kelajuan Paksi (Rpm) | Berat (kg) | Dimensi (mm) |
| ZKHM-150V | 150 | -0.08 | 16.8 | 6 | 50 | 30-100 Kekerapan Boleh Laras | 1500 | 1370*920*1540 |
| ZKHM-300V | 300 | -0.08 | 26.8 | 6 | 100 | 30-100 Laras Kekerapan | 2000 | 1800*1200*1600 |
Video Mesin
Permohonan
Pengadun Mendatar Perindustrian terutamanya dalam industri penaik, termasuk kedai roti komersial, kedai pastri dan kemudahan pengeluaran makanan berskala besar, seperti roti, hamburger, roti hot dog, biskut, keropok, piza, doh pai dan makanan ringan lain.
Bilik Tayangan
