Pembancuh Daging Tanpa Vakum Untuk Makmal 60 L
Pengenalan Produk
Ia bukan satu rahsia bahawa proses pencampuran adalah penting untuk kualiti produk makanan akhir dan produktiviti keseluruhan anda. Sama ada nuget ayam, burger daging atau produk berasaskan tumbuhan, proses bancuhan yang tepat dan terkawal pada permulaan akan menjejaskan pembentukan, memasak dan menggoreng kemudian, dan juga prestasi rak produk.
Ideal untuk campuran segar dan beku dan segar/beku, Sayap pencampuran yang digerakkan secara bebas memberikan tindakan pencampuran yang berbeza - mengikut arah jam, lawan jam, ke dalam, ke luar - untuk membantu pencampuran optimum dan pengekstrakan protein Kelajuan sayap persisian yang tinggi membantu mengoptimumkan pengekstrakan protein, dan memastikan pengedaran seragam aditif dan pengaktifan protein yang berkesan.
Masa pencampuran dan pelepasan yang singkat dengan reka bentuk yang membantu meminimumkan sisa produk dan seterusnya mengurangkan pencampuran silang kelompok.
Ciri dan Faedah
● Struktur keluli tahan karat berkualiti tinggi SUS 304 berkualiti tinggi, memenuhi piawaian kebersihan makanan, mudah dibersihkan.
● Sistem dwi aci dengan dayung adunan, kelajuan adunan yang licin dan berubah-ubah dengan menggunakan penyongsang
● Putaran mengikut arah jam dan lawan jam
● Struktur alat julur mudah untuk dicuci dan tidak merosakkan motor.
Parameter Teknikal
| Pembancuh Daging Dwi Aci (Tiada Jenis Vakum) | ||||||
| taip | Kelantangan | Maks. Input | Putaran (rpm) | kuasa | Berat badan | Dimensi |
| JB-60 | 60 L | 75/37.5 | 0.75kw | 180 kg | 1060*500*1220mm | |
| 15.6 Gal | 110 Ibs | 1.02 hp | 396 Ibs | 42”*20”*48” | ||
| JB-400 | 400 L | 350kg | 84/42 | 2.4kw*2 | 400 kg | 1400*900*1400mm |
| 104 Gal | 771 Ibs | 3.2 hp*2 | 880 Ibs | 55”*36”*55” | ||
| JB-650 | 650 L | 500 kg | 84/42 | 4.5 kw*2 | 700kg | 1760*1130*1500mm |
| 169 Gal | 1102 Ibs | 6hp*2 | 1542 Ibs | 69”*45”59” | ||
| JB-1200 | 1200L | 1100 kg | 84/42 | 7.5kw*2 | 1100kg | 2160*1460*2000mm |
| 312 Gal | 2424 Ibs | 10 hp*2 | 2424 Ibs | 85”*58”*79” | ||
| JB-2000 | 2000 L | 1800kg | Kawalan kekerapan | 9kw*2 | 3000 kg | 2270*1930*2150mm |
| 520 Gal | 3967 Ibs | 12 hp*2 | 6612 Ibs | 89”*76”*85” | ||
Video Mesin
Permohonan
Pengadun dayung aci berkembar HELPER serba boleh untuk pelbagai jenis daging atau produk daging lanjutan, ikan dan produk vegetarian, dan untuk emulsi wiener dan frankfurter pra-campuran. HELPER Pro Mix mixer dengan lembut, berkesan dan cepat menggabungkan kebanyakan jenis produk, tanpa mengira kelikatan atau kelekitan. Daripada pemadat, daging, ikan, ayam, buah-buahan dan sayur-sayuran kepada campuran bijirin, produk tenusu, sup, barangan kuih-muih, produk roti dan juga makanan haiwan, pembancuh ini boleh mencampurkan semuanya.
