Pengadun Doh Vakum Mendatar Industri

Penerangan ringkas:

Pembancuh Doh Vakum 600 L/ 300L/150L untuk membuat bancuhan doh ladu, bancuhan doh mee ramen, bancuhan doh wonton.

Mesin pencampur doh vakum mensimulasikan prinsip pencampuran doh manual di bawah vakum dan tekanan negatif, supaya protein dalam tepung dapat menyerap air sepenuhnya dalam masa yang singkat, dan rangkaian gluten dapat dibentuk dengan cepat dan matang. Draf doh adalah tinggi.

Struktur keluli tahan karat 304 berkualiti tinggi, mematuhi piawaian pengeluaran keselamatan makanan, tidak mudah terhakis, mudah dibersihkan.

Kawalan PLC, masa mencampur doh dan tahap vakum boleh ditetapkan mengikut proses.

Bekalan air automatik dan penyuap tepung automatik tersedia.

Penutup automatik dibuka & pelepasan automatik.

 


Butiran Produk

Penghantaran

Tentang Kami

Tag Produk

Ciri dan Faedah

Pengadun Dough Mendatar HELPER menggabungkan prinsip penyediaan doh manual dan tekanan vakum, menghasilkan kualiti doh yang luar biasa. Dengan mensimulasikan penguli manual di bawah vakum, pengadun kami memastikan penyerapan air yang cepat oleh protein dalam tepung, yang membawa kepada pembentukan dan kematangan rangkaian gluten yang cepat. Teknologi inovatif ini meningkatkan kapasiti penyerapan air doh, menghasilkan keanjalan dan tekstur doh yang unggul. Dengan kelebihan tambahan bilah dayung yang dipatenkan, kawalan PLC dan struktur reka bentuk yang unik, Pengadun Vakum Doh kami ialah penyelesaian muktamad untuk pemprosesan doh yang cekap dan berkualiti tinggi.

mesin menguli doh vakum
mesin pembancuh doh vakum
Pembantu vakum pengadun doh

Parameter Teknikal

Model Isipadu (Liter) vakum
(Mpa)
Kuasa (kw) Masa Mencampur (min) Tepung (kg) Kelajuan Paksi
(Pusingan/min)
Berat (kg) Dimensi (mm)
ZKHM-600 600 -0.08 34.8 8 200 44/88 2500 2200*1240*1850
ZKHM-300 300 -0.08 18.5 6 100 39/66/33 1600 1800*1200*1600
ZKHM-150 150 -0.08 12.8 6 50 48/88/44 1000 1340*920*1375
ZKHM-40 40 -0.08 5 6 7.5-10 48/88/44 300 1000*600*1080

Video

Permohonan

Mesin menguli doh vakum terutamanya dalam industri pembakar, termasuk kedai roti komersial, kedai pastri, dan kemudahan pengeluaran makanan berskala besar, seperti Pengeluaran Mi,Pengeluaran Ladu,Pengeluaran Roti,Pengeluaran pastri dan pai, Barangan bakar istimewa ext.

makanan_1
news_img (5)
news_img (6)
Ladu Poland (Pierogi)
Mee telur
Wonton-Wrappers-gf-1024x683

  • Sebelumnya:
  • Seterusnya:

  • 20240711_090452_006

    20240711_090452_007 20240711_090452_008 20240711_090452_009

    Tulis mesej anda di sini dan hantar kepada kami