Pengadun doh mendatar dengan jaket penyejuk 150 liter
Ciri dan faedah
● Mensimulasikan prinsip pencampuran adunan manual di bawah tekanan vakum dan negatif, supaya protein dalam tepung dapat menyerap air sepenuhnya dalam masa yang singkat, dan rangkaian gluten dapat dengan cepat terbentuk dan matang. Draf doh adalah tinggi.
● Struktur keluli tahan karat 304 berkualiti tinggi, mematuhi piawaian pengeluaran keselamatan makanan, tidak mudah untuk menghancurkan, mudah dibersihkan.
● Paddle memperoleh paten kebangsaan, mempunyai tiga fungsi: pencampuran, menguli dan menua adunan.
● Struktur pengedap unik, lebih mudah untuk menggantikan anjing laut dan galas.
● Sistem kawalan PLC, masa pencampuran dan vakum boleh ditetapkan mengikut proses.
● Bekalan air automatik dan pengumpan tepung automatik ada
● Sesuai untuk mi, ladu, roti, roti dan kilang pasta lain.
● Sesuai untuk mi, ladu, roti, roti dan kilang pasta lain.


Parameter teknikal
Model | Kelantangan (Liter) | Vakum (MPA) | Kuasa (kw) | Masa Pencampuran (Min) | Tepung (kg) | Kelajuan paksi (Rpm) | Berat (kg) | Dimensi (mm) |
ZKHM-150V | 150 | -0.08 | 16.8 | 6 | 50 | 30-100 kekerapan boleh laras | 1500 | 1370*920*1540 |
ZKHM-300V | 300 | -0.08 | 26.8 | 6 | 100 | 30-100 frekuensi penyesuaian | 2000 | 1800*1200*1600 |
Video mesin
Permohonan
Penolong pengadun doh mendatar yang ditanam adalah terutamanya dalam industri penaik, termasuk kedai roti komersial, kedai pastri, dan kemudahan pengeluaran makanan berskala besar, seperti pengeluaran mi, pengeluaran ladu, pengeluaran roti, pengeluaran roti, pastri dan pengeluaran pai, barang-barang bakar khusus.


